2017
Serre de Courrent
Vin rougePuissant et charmeur
25,00 €
Soit 75,00 € le carton de 3 bouteilles (75 cl)
| Millésime | 2017 |
|---|---|
| Cépages | Majorité de Syrah avec une touche de Grenache noir, Syrah élevée en barriques durant 16 mois. |
| Caractéristiques | Robe profonde de couleur rouge santal aux reflets violacés. Bouche pleine, charnue avec des tanins présents mais satinés, fondus. Un vin racé doté d'une belle matière, d'une grande complexité aromatique et d'une finale exceptionnelle. |
| Accords mets & vins | Le Serre de Courrent se conjugue à merveille avec la cuisine raffinée : Canard à l'orange, civet de lièvre, foie gras poêlé aux figues, tournedos Rossini... |
| Potentiel de garde | 8 à 10 ans |
| Température de service | 15 à 17° C |
| Terroir | Éboulis calcaires sur marnes bleues. |
| Élevage | Cuves béton pour le grenache et barriques de chêne français pour la syrah. |
