2024

Blanc de Charme

Aromatique, complexe, fruité

Plage de prix : 19,00 € à 40,00 €

- +
Caractéristiques Ingrédients
Millésime2024
CépagesMarsanne, Roussanne, Viognier
CaractéristiquesRobe brillante, jaune pâle aux reflets or et vert. Nez élégant et subtil d'agrumes et fleurs blanches, avec une note fumée. Bouche harmonieuse et volumineuse. Finale ample et minérale, persistante. Retour aromatique de tartine grillée, d'amande sèche et de noix de muscade.
Accords mets & vinsExcellent en apéritif, il saura aussi accompagner un tajine de lotte à l'ail en chemise, un rôti de porc confit au citron et au romarin, un osso-buco à la bigarade, un gratin de figues et chèvre frais à la mélisse, un tiramisu d'abricots à la verveine...
Potentiel de garde5 à 7 ans
Température de service10 ° C
TerroirÉboulis calcaires sur marnes bleues.
ÉlevageFermentation et élevage sur lies en barriques neuves de chêne français pendant 5 mois, avec des batonnages réguliers.
Panier
Retour en haut