2024
Marsanne
Vins blancs Grignan-les-Adhémar – Château BizardAromatique, complexe, fruité
17,00 €
Rupture de stock
| Caractéristiques Ingrédients | |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Cépages | Marsanne |
| Caractéristiques | Robe brillante, jaune pâle aux reflets or. Nez élégant et subtil d'agrumes et fruits exotiques, avec une note fumée. Bouche volumineuse et soyeuse. Finale ample et minérale, persistante. Retour aromatique de tartine grillée, d'amande sèche et de noix de muscade. |
| Accords mets & vins | Excellent à l’apéritif, il saura également sublimer des plats simples et raffinés : un poisson grillé accompagné de citron et d’herbes fraîches, une volaille rôtie aux légumes de saison, un filet mignon de porc aux herbes, une blanquette de veau légèrement crémée, ou encore un plateau de fromages frais. Il s’accordera aussi très bien avec un dessert fruité, comme une tarte aux agrumes ou une salade de fruits parfumée. |
| Potentiel de garde | 5 à 7 ans |
| Température de service | 10 ° C |
| Terroir | Éboulis calcaires sur marnes bleues. Ce terroir, typique des contreforts préalpins, associe la fraîcheur et l’humidité régulatrice des marnes à la minéralité du calcaire. Les éboulis, très drainants, permettent aux racines de plonger en profondeur pour puiser l’eau et les éléments nutritifs, favorisant une maturité lente et équilibrée. Les marnes bleues, quant à elles, apportent finesse et tension, révélant des vins élégants, précis, marqués par une belle salinité et une expression aromatique pure. |
| Élevage | Fermentation et élevage sur lies en barriques neuves de chêne français pendant 12 mois, avec des batonnages réguliers. |
| Ingrédients | Matière Première : Raisins, Régulateurs d’acidité : Acide tartrique, Conservateurs et antioxydants : Bisulfite de potassium, Gaz et gaz d’emballage : Azote, Dioxyde de Carbone |
| Déclaration nutritionnelle (pour 100 ml) | |
| Énergie (kJ) | 330 kJ |
| Énergie (kcal) | 80 kcal |
| Matières grasses (g) | 0 g |
| dont acides gras saturés (g) | 0 g |
| Protéines (g) | 0 g |
| Sel (g) | 0 g |
