Vins de la vallée du Rhône Grignan les Adhémar

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Nos vins Château Bizard rouge, blanc et rosé AOP

Blanc d'Amour 2020

Cépage(s) : Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Roussanne
9 €
l'unité
54.00 €
le carton de 6 bouteilles
Coffret bois disponible uniquement au caveau

Blanc de Charme 2020

Cépage(s) : Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne. Fermenté et élevé cinq mois en barriques neuves.
34 €
l'unité
102.00 €
le carton de 3 magnums

Notre-Dame des Vignes IGP 2020

Cépage(s) : Syrah, Grenache noir
21 €
l'unité
21.00 €
le BIB de 5L
(4.0/5)
1 vote(s)

Le Fornas 2018

Cépage(s) : Majorité de Grenache Noir, avec une touche de Syrah
7 €
l'unité
42.00 €
le carton de 6 bouteilles
(5.0/5)
3 vote(s)

Montagne de Raucoule 2018

Cépage(s) : Grenache Noir et Syrah en proportions égales. Une partie de la Syrah élevée en barriques
10 €
l'unité
60.00 €
le carton de 6 bouteilles
(5.0/5)
1 vote(s)

Montagne de Raucoule 2016

Cépage(s) : Syrah et Grenache Noir en proportions égales. Une partie de la Syrah élevée en barriques
20 €
l'unité
60.00 €
le carton de 3 magnums

Serre de Courrent 2018

Cépage(s) : Majorité de Syrah avec une touche de Grenache noir, Syrah élevée en barriques
15 €
l'unité
90.00 €
le carton de 6 bouteilles
(5.0/5)
1 vote(s)

Serre de Courrent 2016

Cépage(s) : Majorité de Syrah avec une touche de Grenache noir, Syrah élevée en barriques
30 €
l'unité
90.00 €
le carton de 3 magnums
Nouveau
Promo

"1862" 2017

Cépage(s) : 100% Syrah élévée en barriques
35 €
l'unité

100.00 €
105.00 €
le carton de 3 bouteilles

Bizardine 2018

Cépage(s) : Grenache noir 100%
22 €
l'unité

132.00 €
le carton de 6 bouteilles

Découvrez les vins du domaine Château Bizard situé au cœur du plus ancien vignoble de France : la vallée du Rhône. C'est sur les vignes méridionales d'Allan (rive gauche du Rhône) que Château Bizard s'est implanté il y a plus de 150 ans. Le terroir sur lequel pousse notre raisin est composé principalement d'argiles graveleuses et de calcaires durs, donnant ainsi à nos vins un aspect rond, puissant et aromatique.

Nos vins rouge de la vallée du Rhône

Le Fornas, Montagne de Raucoule, Serre de Courrent ou Notre-Dame des Vignes, en condtionnement de 75cl, magnum de 1,5l ou BIB de 5l, découvrez nos vins rouges Grignan les Adhémar à savourer ou à conserver.

Nos vins blanc de la vallée du Rhône

Grangette Blanche, Blanc d'Amour ou Blanc de Charme, découvrez nos vins blancs Grignan les Adhémar parfait pour l'apéritif ou pour accompagner poisson, poulet et fromage de chèvre.

Nos vins rosé de la vallée du Rhône

Rosé d'Archas, succombez à sa robe éclatante et ses aromes de fruits exotiques. Découvrez nos vins rosés Grignan les Adhémar pour accompagner vos diners entre amis et longues soirées d'été.

Le vin Grignan-les-Adhémar en quelques mots

Le Grignan-les-Adhémar est une appellation viticole qui possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Les vins Grignan-les-Adhémar sont produits dans le vignoble du Rhône dans le sud-est de la France, dans la région viticole du Rhône-méridional.

Histoire des vins Grignan-les-Adhémar

L’appellation Grignan-les-Adhémar a remplacé en 2010 l’ancienne appellation de « coteaux du Tricastin ». La demande du changement d’appellation émane des vignerons de la région viticole située autour de Grignan, dans la Drôme provençale, qui souhaitaient mettre fin à la confusion avec la centrale nucléaire du Tricastin, implantée en 1974 soit un an après la naissance de l’appellation Grignan-les-Adhémar.

Aujourd’hui, pour apposer à leurs vins l’appellation Grignan-les-Adhémar, les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis suivant le décret d’application du 27 juillet 1973.

Le terroir des vins Grignan-les-Adhémar

Le terroir des vins Grignan-les-Adhémar est constitué de sols calcaires argileux, de sols calcaires gréseux, de marnes et de galets roulés. Administrativement, il est situé dans le département de la Drôme (26), dans la région que l’on appelle Drôme provençale. Autour du village de Grignan, le terroir propice à la culture de la lavande, de la truffe, mais aussi du raisin avec de nombreux cépages.

Les vins de l'appellation Grignan-les-Adhémar

L’appellation Grignan-les-Adhémar regroupe plusieurs types de vins secs, de la catégorie des vins tranquilles (Grignan-les-Adhémar rougeGrignan-les-Adhémar blanc et Grignan-les-Adhémar rosé) et de la catégorie des vins primeurs (Grignan-les-Adhémar nouveau rouge, Grignan-les-Adhémar nouveau blanc et Grignan-les-Adhémar nouveau rosé).

L’appellation Grignan-les-Adhémar regroupe 72 % de vins Grignan-les-Adhémar rouges, 10 % de vins Grignan-les-Adhémar blancs et 18 % de vins Grignan-les-Adhémar rosés.

Le vin Grignan-les-Adhémar rouge

Le vin Grignan-les-Adhémar rouge est un vin issu des cépages traditionnels du Rhône, comme le Grenache noir et la Syrah noire, mais aussi le Carignan noir, le Mourvèdre noir, le Marselan noir ou encore le Cinsaut noir. Il possède une robe rubis soutenue de couleur sang, avec des reflets mauves brillants.

Au nez, le bouquet des vins Grignan-les-Adhémar rouge est expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs confiturés (cassis, framboise), des notes d’agrumes confits (mandarine, écorces d’orange), puis des notes florales (violettes, pivoine) et des arômes d’épices douces. En bouche, l’attaque est franche, le milieu de bouche dévoile de la puissance et de la rondeur, et la finale possède des notes de bâton de réglisse et d’origan. Le Grignan-les-Adhémar rouge peut être conservé 5 ans, et doit être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C.

Le vin Grignan-les-Adhémar rosé

Le vin Grignan-les-Adhémar rosé est issu des mêmes cépages que le Grignan-les-Adhémar rouge. Il possède une robe rose saumon clair.

Au nez, le Grignan-les-Adhémar rosé possède des arômes de fruits rouges acidulés (groseille, fraise) et des notes de fruits à chair blanche (pêche), puis des arômes floraux (rose). En bouche, l’attaque est souple et la finale offre des notes de réglisse et mentholées.

Le Grignan-les-Adhémar rosé peut se conserver de 2 à 5 ans, et on le sert à une température comprise entre 11°C et 13°C.

Le vin Grignan-les-Adhémar blanc

Le vin Grignan-les-Adhémar blanc est issu des cépages de Grenache blanc,  Marsanna blanche, Roussanne blanche, Viognier blanc, Bourboulenc blanc  et Clairette blanche. Il offre une robe brillante et limpide jaune paille avec des reflets dorés.

Au nez, le Grignan-les-Adhémar blanc offre des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche) puis de fruits exotiques et d’agrumes (litchi, ananas, pomélo). En bouche, l’attaque est douce et franche, le milieu de bouche est ample et le final est généreux et long.

On le sert à une température comprise entre 9 °C et 10 °C. On le boit de préférence jeune mais il se conserve entre 3 et 15 ans.

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