Blanc d'Amour

trait

Quatre cépages le compose : Roussanne, Marsanne, Viognier, Grenache Blanc.

On l’apprécie à l’apéritif, sur des asperges vertes, soufflé au fromage, coquilles St Jacques, poissons.

Egalement avec du picodon, St Marcellin, Reblochon ou même du foie gras ou des galettes aux amandes.

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