Montagne de Raucoule 2018

Marque : Château-Bizard

Appellation : AOC Grignan-les-Adhémar
Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2018
Cépage(s) : Grenache Noir et Syrah en proportions égales. Une partie de la Syrah élevée en barriques
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Température de service : 15 à 17° C
Caractéristiques de ce vin :

Robe soutenue, rouge magenta aux reflets pourpre. Aromatique, riche, sur des odeurs de fruits mûrs - cerise, mûre - et des notes réglissées. Rétro-olfaction de fruits des bois. Belle structure avec des tanins fins et enrobés. Vin agréable, savoureux et enjôleur.

Terroir :

Eboulis calcaires sur marnes bleues.

Elevage : Cuves béton pour le grenache et barriques de chêne français pour la syrah.
A servir avec :

Accord parfait avec un jarret de veau en croûte, une pintade au chou.
A découvrir aussi avec un tartare de thon ou un saumon sauce vin rouge. Vous surprendra sur de la cuisine épicée : tajine, curry indien, cari réunionnais...

(5.0/5)
3 vote(s)
Prix à l'unité : 

Choix du conditionnement :

Quantité :

Frais de port offerts à partir de
300 € d'achat.
Votre produit a été ajouté au panier.

Commentaires

Auteur : Posté le : 14/11/2020 à 09h16
(5/5)
Titre : Le numéro 1 de notre cave

Cette rencontre date d’il y a presque 10 ans. Ce fut une dégustation et toute l’histoire du domaine. Il est devenu le numéro 1 de notre cave en bouteille ou en magnum. Il accompagne parfaitement les viandes et tous les bons plats maisons qui mijotent mais aussi les barbecues. Et j’en garde toujours dans mon verre à la fin du repas pour accompagner un carré de chocolat. Avec une mousse au chocolat c’est encore mieux.
Il est très abordable ... il se garde ... il s’offre. Offrez un magnum c est tellement chic et c’est offrir une belle découverte.

Auteur : Posté le : 26/10/2020 à 15h49
(5/5)
Titre : Une valeur sûre !

Rondeur et équilibre, idéal avec une bonne pièce de boeuf ou un plat en sauce.

Auteur : Posté le : 11/05/2019 à 10h06
(5/5)
Titre : J'ai adoré

Super vin, rapport qualité prix

Ce site utilise des cookies et vous donne le contrôle sur ce que vous souhaitez activer Tout accepter Personnaliser