"1862" 2016

Nouveau
Marque : Château-Bizard

Couleur du vin : Rouge
Cépage(s) : 100% Syrah élévée en barriques
Potentiel de garde : Plus de 10 ans
Température de service : 15 à 17° C
Caractéristiques de ce vin :

Robe profonde, grenat aux reflets pourpre. Nez complexe et très subtil porté par des notes variétales - violette, cassis, réglisse - et épicées - poivre noir, clou de girofle. Attaque riche et expressive, évolution structurée, sur des tanins bien enveloppés et harmonieux. Finale minérale et empyreumatique.

A servir avec :

Vin de garde à consommer à son apogée sur les grands classiques de la gastronomie locale : bécasse à la royale, gigot de sept heures, cardon à la moelle, pigeon farci au foie gras et aux truffes ...

(5.0/5)
1 vote(s)
Prix à l'unité : 

Choix du conditionnement :

Quantité :

Frais de port offerts à partir de
250 € d'achat.

Commentaires

Auteur : Posté le : 13/11/2020 à 19h42
(5/5)
Titre : Une belle découverte

J affectionne particulièrement cette cuvée. Un de mes chouchous et coups de coeur . Dégusté avec la famille sur un repas de gibiers . Je ne doute pas que dans quelques années il ne sera que meilleur, voir , exceptionnel. Pour le prix , c est franchement fabuleux . Pépite !!

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