Serre de Courrent 2017

Marque : Château-Bizard

Appellation : AOC Grignan-les-Adhémar
Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2017
Cépage(s) : Majorité de Syrah avec une touche de Grenache noir, Syrah élevée en barriques
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Température de service : 15 à 17° C
Caractéristiques de ce vin :

Robe profonde de couleur rouge santal aux reflets violacés. Bouche pleine, charnue avec des tanins présents mais satinés, fondus. Un vin racé doté d'une belle matière, d'une grande complexité aromatique et d'une finale exceptionnelle.

Terroir :

Eboulis calcaires sur marnes bleues.

Elevage : Cuves béton pour le grenache et barriques de chêne français pour la syrah.
A servir avec :

Le Serre de Courrent se conjugue à merveille avec la cuisine raffinée : Canard à l'orange, civet de lièvre, foie gras poêlé aux figues, tournedos Rossini...

(5.0/5)
4 vote(s)
Prix à l'unité : 

Choix du conditionnement :

Quantité :

Frais de port offerts à partir de
250 € d'achat.

Commentaires

Auteur : Posté le : 19/11/2020 à 11h14
(5/5)
Titre : Un Nectar !

J'aime son côté boisé et sa complexité aromatique.

Auteur : Posté le : 16/11/2020 à 09h51
(5/5)
Titre : Finesse et élégance

Accord parfait avec une bonne pièce de bœuf, un gibier, un fromage. Vin de garde qui existe également en magnum ! Il me reste du 2014 exceptionnel !

Auteur : Posté le : 15/11/2020 à 08h16
(5/5)
Titre : Serre de courrent

Très bon vin , je recommande

Auteur : Posté le : 14/11/2020 à 09h27
(5/5)
Titre : A garder pour mieux le déguster

Nous l’avons découvert il y a quelques années. Il peut se déguster de suite mais surtout les années suivantes. Nous en achetons chaque année de façons à pouvoir le sortir les années suivantes. Il faut être un peu patient mais c’est une vrai récompense. Et quelle satisfaction le jour où nous ouvrons une bouteille la récompense de cette attente. Et surtout c’est bon ... vraiment bon.

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