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Montagne de Raucoule 2017

Marque : Château-Bizard

Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2017
Cépage(s) : Syrah et Grenache Noir en proportions égales. Une partie de la Syrah élevée en barriques
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Température de service : 15 à 17° C
Caractéristiques de ce vin :

Robe soutenue, rouge magenta aux reflets pourpre. Aromatique, riche, sur des odeurs de fruits mûrs - cerise, mûre et des notes réglissées. Rétro-olfaction de fruits des bois. Belle structure avec des tanins fins et enrobés. Vin agréable, savoureux et enjôleur.

A servir avec :

Accord parfait avec un jarret de veau en croûte, une pintade au chou.
A découvrir aussi avec un tartare de thon ou un saumon sauce vin rouge. Vous surprendra sur de la cuisine épicée : tajine, curry indien, cari réunionnais...

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Commentaires

Auteur : Posté le : 14/11/2020 à 09h38
(5/5)
Titre : L élégance du magnum

Pourquoi l’acheter aussi en magnum : 1/ le vin s’épanouit vraiment il est encore meilleur 2/ avouez qu’il est rare de n’ouvrir qu’une bouteille lors d’un repas et comme il est parfait pour le plat principal mais aussi avec le fromage une bouteille c’est juste 3/ un magnum sur votre table c’est chic et élégant, c’est généreux et flatteur pour vos invités. 4/ offrez le ....

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